黃酒、葡萄酒和啤酒并列為世界上最古老的三大發酵酒。黃酒是中庸的、溫和的，契合了中國式雅致生活方式。
襄陽黃酒是襄陽特產，是最具特色的襄陽風物之一。在過去，解決溫飽問題是大事，舍得用糯米釀造黃酒，本身就說明了襄陽人對黃酒的喜愛。“春來襄江釀碧酒，秋收稻米忙歸倉，夏飲涼醪醉午后，冬圍火爐發新醅。”這就是襄陽人的生活方式。黃酒始終給生活帶來恬淡。
襄婆婆風物堂酒坊致力于提升襄陽黃酒的檔次和品味。襄婆婆風物堂酒坊組織人員走訪了十多位襄陽本地釀酒老人學習釀黃酒技藝，由兩名微生物工程師用了十噸糯米反復進行釀造試驗，通過傳承與創新，經過近兩年時間的醞釀，zui終釀造出襄陽特色黃酒。
過去，襄陽人家釀黃酒，以老婆婆居多。喝著黃酒，不禁讓人聯想起兒時在外婆背上聽了無數遍的歌謠：“背背馱，換酒喝，酒冷了，我不喝，我還要我的背背馱。”因此，襄婆婆風物堂酒坊決定，給自己的酒起名“襄婆婆”，以紀念漸漸遠去的“婆婆”們，也留下“婆婆”們的驕傲。
襄婆婆原釀黃酒，在堅持傳統原料、工藝和口味的基礎上，運用現代科技和設備，提升襄陽黃酒整體釀造水平。以純糯米和純凈水經45天雙重溫控發酵、150度高溫殺菌、零添加劑釀造灌裝而成。既保持了襄陽黃酒酸甜可口的特點，又保證了產品的健康安全，滿足了存得久、帶得遠的消費需求。
襄婆婆原釀黃酒，嚴格規范釀造工藝，做到四個堅持：堅持以優 質糯米為原料，堅持黃酒小曲發酵，堅持零添加劑，堅持只取“洑窩”酒清液，釀造地地道道的優 質襄陽黃酒。
襄婆婆風物堂酒坊致力于提升襄陽黃酒的品質和形象，讓甜香溫軟的黃酒滋潤我們的生活。